Die Bäckerei Eisinger in Zahlen

Firmengründung: 1698

Mitarbeiter: 75

davon Auszubildende: 6

Filialen: 9

verarbeitete Mehlmenge pro Jahr (kg): 400.000

hergestellte Mengen pro Jahr:

Brote: 250.000

Kleingebäck: 3.240.000

davon Brötchen: 1.021.000

davon Brezeln: 773.000

davon Seelen: 286.000

täglich frisch hergestellt:

Brotsorten: 24

Kleingebäcksorten: 48

Süßes, Sorten: 56