Die Bäckerei Eisinger in Zahlen
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Firmengründung: 1698
Mitarbeiter: 81
davon Auszubildende: 6
Filialen: 11
verarbeitete Mehlmenge pro Jahr (kg): 400.000
hergestellte Mengen pro Jahr:
Brote: 250.000
Kleingebäck: 3.240.000
davon Brötchen: 1.021.000
davon Brezeln: 773.000
davon Seelen: 286.000
täglich frisch hergestellt:
Brotsorten: 22
Kleingebäcksorten: 45
Süßes, Sorten: 55
